第118章 醋溜土豆丝+蛋炒饭（4 / 5）

“鲜花配美人，真正的锦上添花。”

校长看她喜欢，还没开始做菜呢，对柳云的欣赏和偏爱就已经写在脸上了。

她看了看柳云：“其他两个人都已经面试完了，所以你做完菜，我们也就可以把人给定下来了。”

“你面前有鸡蛋，土豆，还有隔夜的米饭，我们要你做两道简单又经典的菜，醋溜土豆丝和蛋炒饭。”

柳云一听，好家伙，简单，但是考验功夫的菜。

醋溜土豆丝，考究的是刀工，还有调味。

蛋炒饭，考验的是颠锅的本事。

但是，土豆丝，怎么切可以保证每一根都又细又一样粗，柳云可是练习了两个多月了。

就是那简单的蛋炒饭，柳云都不好意思说，姐，每天都在做。

谁让她自己在家懒得很，方便面她不爱吃，所以就爱给自己做个蛋炒饭什么的，方便又好吃。

校长说完，柳云就拿出时春晓送她的刀，快速行动了起来。

土豆去皮，她夸云流水，切土豆丝，和表演似的，瞧见这么快速动了动，土豆成了片，又很快成了丝，校长走了过来看了看，很好！

柳云又切了些彩椒丝用来点缀，红的绿的黄的。

想要醋溜土豆丝脆，就得先用水泡一下，把这里面的淀粉给泡出来。

热锅冷油，小火炸香花椒后捞出，加入干辣椒段、蒜末炒出香味，再把已经泡掉淀粉的土豆丝放进去快炒，同时彩椒丝也加入一起炒，这样做出来的更好看。

沿锅边淋入一半陈醋炝香，加盐、糖、生抽翻炒，起锅前再用醋调一下味就行了。

没多一会，一道菜就做好了，柳云的这道菜是得了春晓的真传的，试着切了那么多的土豆丝，她也得把这土豆丝给炒了，嗯，就是醋溜土豆丝。

蛋炒饭更是快，柳云把鸡蛋液打散了，加入盐和酱油调味，热锅冷油，快速划散鸡蛋至半凝固状态盛出来备用。

隔夜米饭的水蒸发了，这样做出来的蛋炒饭米粒颗颗分明，柳云先用手捏散开，然后在锅里加入猪油，快速把捏散了的米饭倒进去炒，颠锅快得飞起。

这锅明明也不轻，但是柳云这锅颠得比刚刚的两个男厨师还好，叫校长和另一个评委看花了眼。

加入炒蛋快速翻炒，淋生抽沿锅边激发香气，撒盐、胡椒粉调味，出锅前撒上葱花，把香气激发出来，就齐活了。

柳云的操作看得校长和另外一个小姑娘都震惊了，不是，都不用吃，只是看这架势，就可以骗，啊，不是，吸引很多人来报名了好嘛？

而且，闻起来就是很香啊！

——

周一的早上，时文馨刚到了学校，就高兴地跑去了中（1）班找琪琪了。

琪琪和齐豫都转来了中（1）班。

那个班级本来就都是齐豫在的班级，这里可是有他的两个好兄弟，还有无数的好朋友的。

但是琪琪的性格也很外向，很主动，很是招人喜欢。

才不过半天的功夫，就已经和班里的小朋友处得很熟了。

两个人就这么在中（1）班如鱼得水。

但文馨来找琪琪的时候，琪琪还是很开心。就不管她在这里有多少个朋友，文文永远都是独一无二的那个。

两个孩子叽叽喳喳说着话，一起在操场上荡秋千。

“琪琪，你一点也不想你以前的朋友的吗?”

琪琪把文文文给推了出去，摇了摇头，又点了点头。

“我也没什么想法，来之前就想着来看你，也可以吃到春晓阿姨做的菜了，就很开心。”

“今天我也有了很多新朋友，但是我还是会想他们的吧，想到以后见不到他们了，我也还是会不开心的。”

时文馨这才笑着说：“那我和你说一个好消息哦，你啊，马上就可以见到你的朋友啦！”

琪琪是为了她和她姑姑来的，这可把文馨给感动坏啦！

但是想到她见不到以前的朋友了，还有点不开心，文馨一点也不想看到。

今天早上，姚老师和他们说了，这个学年马上就要结束了，每年学年结束的时候，区里都会有一个幼儿园的文艺汇演。

每个学校都出节目，也确保每一个幼儿园至少有一个节目上。

“我们班里的同学，有没有什么才艺啊？大家会不会跳舞，会不会唱歌，弹奏乐器什么的？”

大家听姚老师那么一说，小（1）班的孩子都是又聪明又勇敢的。

大家纷纷举手。

姚老师说了，要是表演得好，就可以去其他地方表演给其他小朋友看了，这样子该有多少人可以看到啊！

而且，只要演出，就可以穿漂亮的演出服！

这可把每个小孩子都勾到了。

万乐举手，文馨也举手。

一个班级，除了宋轩铭，大家都举手了。

姚老师开心坏了，“好，那明天，我们就把