第17章 当厨神的第十七天 当厨神的第十七天（2 / 3）

&esp;“对啊，我们也都看见了。”费明扬帮忙说道。

&esp;&esp;严时语道：“我说的是鱼有问题，这批鱼的肉质不行，但一般人尝不太出来。”

&esp;&esp;“这就更不可能了。”费明扬摇头道：“我们全记的鱼都是包了池塘，叫人专门养的，一直都是同一个地方供货。”

&esp;&esp;“那你们要不叫人去查查水质吧。”严时语想了想，说道，“有可能是水质被污染，鱼的质量自然就下降了。这种事我以前也碰到过。”

&esp;&esp;一方水土养一方人。

&esp;&esp;一方水质何其重要，严时语以前曾经听说某个地方的泉水豆腐很好吃，头一次去吃的时候，惊为天人，豆腐什么也不用放，就吃个原味，顶多淋上一勺豆酱，那一口豆腐嫩得像是泉水在你嘴里融化，叮叮咚咚的就流到你的胃里。

&esp;&esp;后来再去吃的时候，就发现味道跟之前是天壤之别。

&esp;&esp;一打听才知道，原来前阵子山体滑坡，泥石流污染了泉水，泉水豆腐顾名思义就是用泉水磨出来的豆腐，水质不同，味道自然就不同了。

&esp;&esp;费明扬等人觉得有些荒谬。

&esp;&esp;但林鼎云却叫费明扬打电话联系养鱼的人，看看是不是真的出现水质污染。

&esp;&esp;养鱼的多半都是在郊区，远离城市，山清水秀，空气质量也清新。

&esp;&esp;老林就是负责养鱼的人，干这活他是老行家了，接到费明扬打电话过来询问这事的时候，他哭笑不得，“老费，你这开玩笑呢，哪里有什么水质污染，这边也没有工厂，想污染都没地方污染啊。”

&esp;&esp;费明扬是开外放，听见这话，抬头看了林鼎云跟严时语一眼。

&esp;&esp;林鼎云示意他继续往下问。

&esp;&esp;费明扬只好道：“那池塘那边最近可有什么乱七八糟的人过去，也有可能是因为露营丢垃圾到池塘里，你们没发现啊。”

&esp;&esp;这也不是不可能的。

&esp;&esp;近些年来，市中心的居民总喜欢往郊区跟农村跑，人多了，总有些人不自觉。

&esp;&esp;随手把垃圾丢到人家农田里面去。

&esp;&esp;在田地里头还不是什么大问题，顶多捡起来就算了，丢到池塘里才麻烦，万一是什么电子器件，那重金属超标可不好搞。

&esp;&esp;“那就更不可能了，上个月一直下雨，不是大暴雨，就是濛濛细雨，就连钓鱼佬都不愿意跑到这边来淋雨钓鱼，哪里还有人来这边露营。”

&esp;&esp;老林说道。

&esp;&esp;老林正跟下棋的朋友喝茶，对面的棋友突然说道：“老林，你要这么说，我可想起来一件事。我们民宿那边不是有一口井吗？以前井水很甘甜，游客来了都喜欢打井水自己泡茶煮茶，但最近游客都说井水很苦，不敢喝，我们井水是地下水，你们池塘的水不也是地下水，那不都一样吗？”

&esp;&esp;老林啊了一声，有些懵逼。

&esp;&esp;林鼎云却早就在听到下雨的时候，心里多少有数了。

&esp;&esp;“不用说了，肯定是水质出问题。”

&esp;&esp;“井水比较明显，鱼虽然不明显，但味觉比较敏感的人，就能吃出来。”

&esp;&esp;“这道清蒸鱼暂时先换下菜单，咱们不能给客人吃这种鱼。”

&esp;&esp;众人都很是错愕。

&esp;&esp;费明扬道：“林总厨，这道菜一般人也吃不出来啊。”

&esp;&esp;“吃不出来，跟咱们知不知道是两回事。”林鼎云道：“客人来支持咱们是奔着味觉享受来的，如果咱们把不及格的东西给他们吃，那岂不是把客人当大头羊宰了。”

&esp;&esp;严时语默默点头。

&esp;&esp;林鼎云看向严时语，心里不无感叹，真是英雄出少年。

&esp;&esp;想不到那皇帝舌居然这么年轻。

&esp;&esp;更难得的是，这个小姑娘居然还能猜到是什么原因。

&esp;&esp;“小姐，这回多谢你了，”林鼎云道：“听说上次的羊肉包也是你做的，你真了不起，是在哪里学的厨艺？”

&esp;&esp;严时语摸摸脑袋，她的师父早已经没了，也不能说，便含糊道：“上网看视频自学的。”

&esp;&esp;林鼎云等人：“……”

&esp;&esp;周宝才忍不住道：“你上网就能学成这样，那我们这些正儿八经在学校学厨艺